Descripción
Las sardinillas Xeito 20/25 son una de esas conservas que ganan con el tiempo. Procedentes de la pesca de 2023, estas sardinillas pequeñas y tiernas se seleccionan por calibre para que cada lata contenga entre 20 y 25 piezas, uniformes y bien presentadas.
Conservas Xeito trabaja con la tradición conservera gallega, cuidando la selección del pescado y el empacado manual. El resultado es una sardinilla fina, de carne delicada y sabor profundo, que se va redondeando con el reposo en la lata, igual que ocurre con los buenos vinos.
Cómo disfrutarlas: directamente de la lata a temperatura ambiente, sobre una tostada de pan de hogaza, con un chorrito de limón o acompañadas de pimientos asados. Perfectas para un vermú o como entrante en una mesa gourmet.
Consejo de conservación: guarda la lata en un lugar fresco y seco. Si quieres, puedes darle la vuelta cada pocos meses para que el aceite impregne por igual todas las piezas.


