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Descripción

Las sardinillas Xeito 20/25 son una de esas conservas que ganan con el tiempo. Procedentes de la pesca de 2023, estas sardinillas pequeñas y tiernas se seleccionan por calibre para que cada lata contenga entre 20 y 25 piezas, uniformes y bien presentadas.

Conservas Xeito trabaja con la tradición conservera gallega, cuidando la selección del pescado y el empacado manual. El resultado es una sardinilla fina, de carne delicada y sabor profundo, que se va redondeando con el reposo en la lata, igual que ocurre con los buenos vinos.

Cómo disfrutarlas: directamente de la lata a temperatura ambiente, sobre una tostada de pan de hogaza, con un chorrito de limón o acompañadas de pimientos asados. Perfectas para un vermú o como entrante en una mesa gourmet.

Consejo de conservación: guarda la lata en un lugar fresco y seco. Si quieres, puedes darle la vuelta cada pocos meses para que el aceite impregne por igual todas las piezas.

Marca

RAMÓN PEÑA

Conservas Ramón Peña cuenta con una tradición conservera desde 1920. Todos sus productos proceden de las rías gallegas, la zona de pesca más rica y apreciada de España para el cultivo de marisco y otras especies pesqueras, y del Mar Cantábrico. Ramón Peña sólo emplea en sus conservas productos de campaña y en lonja, y en su elaboración no se emplean conservantes, colorantes, ni blanqueantes, que unido a una rigurosa clasificación de las materias primas y a los procesos artesanales empleados en su fabricación dan lugar estos pequeños lujos gastronómicos para disfrutar en cualquier momento. En Casa Ballester encontrarás una cuidada selección de las conservas gallegas gourmet Ramón Peña, listas para paladear. Nombre o razón social: Conservas Ramon Peña SL Domicilio: Rúa Grenla, 6, 36636 Cambados, Pontevedra