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Descripción

Queso Mini La Retorta de oveja 140gr. 100% Natural

Queso de pasta blanda de leche cruda de oveja prensado a mano y elaborado con mimo artesano a la manera tradicional.

Su sabor es suave pero muy personal y persistente en el paladar, con recuerdos a campo debido a su cuajo vegetal, y su textura muy cremosa, casi líquida,

resultado de un volteo diario y continuado, que se funde deliciosamente en el paladar.

Se toma con cuchara abriendo la tapa superior del queso o untándolo en pan tostado o junto con miel.

ingredientes: leche cruda de oveja, cardo y sal.

Marca

FINCA PASCUALETE