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Descripción

Queso de Murcia al Vino con denominación de origen protegida

Esta elaborado 100% con leche de cabra de la raza murciano-granadina

El queso se baña en vino tinto de doble pasta y se madura durante 30 días

Este proceso le otorga características como su aroma lácteo con suaves toques

a vino, textura cremosa, sabor intenso a leche de cabra, elasticidad de la pasta

y un toque ligeramente ácido

Su color exterior es inconfundible por el color granate- violáceo del baño de vino

Ingredientes: leche de cabra pasteurizada

Marca

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