Pulpo en Aceite de Oliva

12,40€

Disponibilidad: 5 In Stock

Pulpo en Aceite de Oliva.
Elaborado con pulpos de las lonjas gallegas.

Peso Neto: 120 g

Ingredientes: pulpo, aceite de oliva y sal.

Conservas Los Peperetes

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SKU: peperetes-pulpoAO Categoría:
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Descripción

Recibimos el pulpo fresco procedente de las mejores lonjas gallegas. Una vez en nuestras instalaciones procedemos a su limpieza para su posterior congelación. Un proceso necesario para lograr romper las fibras de su carne y así conseguir la ternura adecuada.

Transcurrido el tiempo necesario para alcanzar la ternura buscada se procede a cocer las piezas con agua, sal y cebolla durante el tiempo oportuno según tamaño. Terminada la cocción, se escurre y se deja enfriar durante unas horas, para luego cortarlo y presentarlo ordenadamente, incorporando  aceite de oliva que le confiere una excelente conservación.

Para su consumo es aconsejable añadir pimentón dulce o picante al gusto.

Marca

LOS PEPERETES

Conservas LOS PEPERETES es una pequeña conservera gallega que empaca marisco de procedencia de las Rías de Arousa y Noia y otros pescados de Galicia de máxima calidad. La marca sigue la misma filosofía que la vio nacer, hacer conserva de forma artesanal y de cantidad limitada sólo utilizando las mejores materias primas de la Rías Gallegas. Comprar una lata de conservas Los Peperetes es tener la seguridad de disfrutar el mejor marisco gallego de esa temporada. Casa Ballester ha traído esta temporada una selección de las mejores conservas, berberechos de 30/40 unidades por lata, navajas al natural 4/6 piezas, mejillones en escabeche 8/10 unidades, Ostas en escabeche, Cangrejo de las Nieves, Carne de Centollo al Natural y Caviar de Erizo. ¡Elije Los Peperetes como tu marca y llévate a casa tu mejor marisco! Nombre o razón social: JELOPA S.L Domicilio: Rúa Valentín Viqueira, 28, 36610 Carril - Vilagarcía de Arousa (Pontevedra)