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Descripción

Mejillones en Escabeche Maruxaina 7/10: Exclusividad y Tradición

Lleva a tu mesa la máxima expresión del marisco gallego con los mejillones en escabeche 7/10 de Maruxaina. Cada lata es el resultado de un proceso estrictamente artesanal, donde se seleccionan únicamente las piezas más hermosas, carnosas y de tamaño óptimo (entre 7 y 10 unidades por conserva).

Elaboración Artesanal Paso a Paso

El secreto de Maruxaina reside en el respeto absoluto al producto. Los mejillones se desvisceran y se limpian a mano, uno a uno, eliminando cualquier impureza para ofrecerte un bocado limpio y perfecto. Posteriormente, se fríen ligeramente para mantener su textura tersa y jugosa, evitando que se deshagan.

El toque final lo aporta su escabeche suave, elaborado con ingredientes 100% naturales siguiendo la receta tradicional. Un equilibrio perfecto de vinagre, aceite de oliva y especias que realza el sabor marino del mejillón sin llegar a enmascararlo.

¿Por qué elegir el calibre 7/10?

En el mundo de las conservas de alta gama, el tamaño importa. El calibre 7/10 indica que estás ante piezas grandes y carnosas, ideales para apreciar la textura melosa y el volumen del auténtico mejillón de las rías. Son perfectos para abrir, servir y disfrutar en un aperitivo selecto, acompañados de unas patatas chips gruesas y un buen vino blanco o vermut.

Información Técnica y de Conservación

  • Ingredientes naturales: Mejillones, aceite de oliva, vinagre, especias y sal. Sin conservantes ni colorantes artificiales.
  • Sugerencia de consumo: Se recomienda consumir a temperatura ambiente para apreciar todos los matices del escabeche.
  • Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, si no se consume en el momento, mantener en refrigeración y consumir en un máximo de 24 horas.

Especificaciones del Producto

Característica Detalle
Marca Maruxaina
Origen Rías Gallegas, Galicia (España)
Calibre / Tamaño Grande (7 a 10 piezas por lata)
Presentación Lata con apertura de fácil apertura en estuche de cartón.

Marca

MARUXAINA