Lomo de Bellota Ibérico ½ pza 700 ~800gr. Envasado

58,00€
82,86€ /kg

Disponibilidad: In Stock

Lomo de Bellota Ibérico en tripa natural
Origen Ledrada-Salamanca
Elaborado con carne de cerdo ibérico
Peso Neto 700~800gr. envasado al vacío

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SKU: BALL11016 Categoría:
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Descripción

Lomo de Bellota Ibérico en tripa natural
Alimento elaborado a partir de la pieza cárnica del mismo nombre, situado al dorso del cerdo
Adobado, embuchado en tripa natural y secado madurado
Procede de cerdos ibéricos en libertad en la dehesa y que han finalizado su engorde en la naturaleza
periodo en el que las encinas dejan caer sus frutos, la bellota
Ingredientes: carne de cerdo, sal, especias, dextrosa, azúcar, antioxidantes y conservadores

Marca

ABUNDIO

Embutidos ABUNDIO was founded as a family business in 1922 in Ledrada, in the province of Salamanca, dedicated to the curing of hams and the production of top-of-the-range Iberian and white pork sausages. The combination of Iberian pig and pastureland, required of all its suppliers, is the main element that makes it possible to obtain a high quality product. Since its origins, ABUNDIO has maintained an elaboration process, mainly handmade in order to obtain an optimum quality and a unique and singular product. Choose the products of Embutidos ABUNDIO at Casa Ballester and take them home in just one click! Name or company name: Abundio Matas, S.L Address: CL Las Matas, 34. 37730-Ledrada. Salamanca (Spain)