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Marcas de calidad

Vendemos productos de marcas nacionales e internacionales que apuestan por la calidad, para ofrecerte lo mejor de nuestra tierra y nuestro mar.

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Descripción

La Hueva de Mújol seca, recibe su nombre del pescado del que se obtiene.

Es un producto que no puede faltar en cualquier aperitivo mediterráneo.

Se consume cortada en tiras muy finas, o simplemente rallada para dar más sabor

a platos como pasta, pizzas o asados de pescado.

Es un producto totalmente natural y artesano que no contiene gluten.

Las huevas en salazón son concentraciones de huevos de peces que mediante esta técnica

de conservación que se remonta a fenicios y romanos, se salan y desecan

dando lugar a exquisitos manjares.

Ingredientes: hueva y sal

Consejos de conservación:

Conservar en un lugar fresco (5-10º)

Marca

SELECCIÓN PERSONAL

En Casa Ballester contamos con marca propia de Anchoas del Cantábrico que seleccionamos y elaboramos en Santoña, meca de las semiconservas de anchoa en España,  y ofrecemos temporada tras temporada en nuestra tienda del Mercado de Verónicas, y ahora también online.Además, en Casa Ballester disfrutamos seleccionando uno a uno los productos que vendemos y nos encanta probar sabores, texturas y combinaciones nuevas, sin perder el gusto por la tradición y el sabor auténtico de las materias primas de nuestra tierra o de tierras más lejanas.Todo ello te lo ofrecemos a través de la sección SELECCIÓN PERSONAL para compartir contigo lo mejor de nuestra huerta, campo y mares.¡Espero que lo disfrutes tanto como nosotros!