Hueva de Maruca roja ~550gr.

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Hueva de Maruca roja ~550gr.

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Producto de España

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Descripción

La Maruca es un pez parecido al Bacalao, su hueva es fina y de intenso sabor a mar.

Es un producto que no puede faltar en cualquier aperitivo.

Se consume cortada en tiras muy finas, o simplemente rallada para dar más sabor

a platos como pasta, pizzas o asados de pescado.

Se recomienda comer con frutos secos como almendras

Las huevas en salazón son concentraciones de huevos de peces que mediante esta técnica

de conservación que se remonta a fenicios y romanos, se salan y desecan

dando lugar a exquisitos manjares.

Ingredientes: Hueva de MARUCA (Molva molva), sal, dextrosa, especia y colorante.

Consejos de conservación: conservar en un lugar fresco (5-10º)

Marca

SELECCIÓN PERSONAL

En Casa Ballester contamos con marca propia de Anchoas del Cantábrico que seleccionamos y elaboramos en Santoña, meca de las semiconservas de anchoa en España,  y ofrecemos temporada tras temporada en nuestra tienda del Mercado de Verónicas, y ahora también online.Además, en Casa Ballester disfrutamos seleccionando uno a uno los productos que vendemos y nos encanta probar sabores, texturas y combinaciones nuevas, sin perder el gusto por la tradición y el sabor auténtico de las materias primas de nuestra tierra o de tierras más lejanas.Todo ello te lo ofrecemos a través de la sección SELECCIÓN PERSONAL para compartir contigo lo mejor de nuestra huerta, campo y mares.¡Espero que lo disfrutes tanto como nosotros!Nombre o razón social: Casa Ballester Domicilio: C/ Plano de San Francisco. Mercado de Verónicas. Planta 0, Puesto 36-38. 30004 Murcia