Descripción
Espárrago entero Extra 9/12 frutos
Blancos, sin fibras y con el característico punto amargo del espárrago de la Denominación
Cultivados en la fértil tierra de la ribera navarra del Ebro.
Elaboración tradicional, se escaldan antes de pelar para que la piel proteja sus propiedades y aromas.
Recolección: abril-junio.
Ingredientes: espárragos, agua, sal y antioxidante: ácido cítrico.