Descripción
Queso denominación de origen Manchego Artesano.
Disfruta de una cuña de cada una de nuestras curaciones (peso total mínimo garantizado: 700 g): Media Curación, Curado y Gran Reserva con este estuche. Perfecto para una cata vertical.
Cada cuña de queso de oveja es apta para alérgicos al huevo, ya que no contiene lisozima.
¿El secreto de nuestro queso artesano? Una elaboración cuidadosa y un proceso de maduración donde la tecnología consigue unir las características de un queso artesano – sabor, aroma, textura, nutrición – con el rigor de los procedimientos que garantizan su calidad y sanidad y que pemiten ofrecer un queso gourmet de alta calidad.