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Dehesa de Los Llanos Curado

23,50€

Disponibilidad: Out stock

Ingredientes:

LECHE DE OVEJA (98,32%), SAL (1,56%), FERMENTOS LÁCTICOS (0,06%), CUAJO (0,06%)

Peso neto: 710 gramos.

Dehesa de los Llanos

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Descripción

Queso denominación de origen Manchego Artesano Curado

Cata: Sus seis meses de curación le otorgan un color de pasta marfil-amarillo. El sabor de este queso D.O. Manchego artesano es aromático, intenso, muy elegante y de final largo

Queso sin lactosa y apto para alérgicos al huevo ya que no contiene lisozima

Todos nuestros quesos manchegos de leche cruda se elaboran a partir de la leche de nuestra propia cabaña de ovejas manchegas.

PREMIOS DEL QUESO CURADO DEHESA DE LOS LLANOS

WORLD CHEESE AWARDS

Medalla de Oro (2007)

Medalla de Plata (2014)

Medalla de Bronce (2006, 2009, 2010, 2019)

WORLD CHAMPIONSHIP CONTEST – WISCONSIN

Medalla De Bronce (2018)

GRAN SELECCIÓN

Selección Oro (2009, 2010)

Selección Plata (2007, 2014)

Marca

DEHESA DE LOS LLANOS

La quesería manchega  Dehesa de Los Llanos elabora quesos con  denominación de origen Manchego artesano, elaborados con leche cruda que proviene, exclusivamente, del rebaño de la propia finca. Su gran calidad y su sabor único le ha valido uno de los premios más prestigiosos del mundo. En el año 2012 el queso Dehesa de los Llanos Gran Reserva fue elegido como el Mejor Queso del Mundo por el World Cheese Awards, uno de los escasísimos en conseguir este galardón en España. Dehesa de los Llanos elabora otras dos curaciones con DO Queso Manchego Artesano: Estos quesos tradicionales manchegos forman parte de la tradición quesera nacional más reconocida internacionalmente. El cuidado en la alimentación de los rebaños para obtener la mejor leche cruda, y la elaboración artesanal, cuidando todo el proceso pieza a pieza, hacen de los quesos Dehesa de los Llanos un auténtico lujo para todos los paladares. Estos quesos son aptos para alérgicos al huevo, celíacos e intolerantes a la lactosa. En Casa Ballester tenemos formatos de medio kilo, para que disfrutes del queso que más te guste y una caja degustación para los que quieren probarlo todo, y ¡con un envase de cartón perfecto para regalo! Nombre o razón social: Dehesa de Los Llanos S.L. Domicilio: Ctra. de Peñas de San Pedro Km 5,5. Aptdo. Correos. Nº8 – 02080 Albacete, España