Descripción
Características:
Berberecho al natural 25-35 pzas / Conservas Baymar pesca seleccionada
Proceso de fabricación artesanal, una vez que llega el molusco vivo se desbaba y se cuece durante 5 minutos a 100 grados, se desconcha y se lava en una salmuera para eliminar impurezas.
Ideal como aperitivo o para acompañar platos por el gran sabor que aporta.
Recomendaciones:
Degustar el producto fresco, en torno a 10º-12º. Lo ideal es meter la lata en hielo o en congelador 5-10 minutos antes de su apertura para el consumo.
