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Descripción

Anchoas M.A. Revilla – Oro Ligeras en sal 12-14 Lomos
Estas anchoas pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, las más sabrosas y cotizadas del mercado.
Tras su captura en la costera del Cantábrico, su limpieza y maduración en salazón respetando un periodo
de curación entre 12 y 15 meses, se elaboran artesanalmente, convirtiéndolas en uno de los productos más deseados.
Este producto se caracteriza por haber conseguido reducir la salinidad en un 40% después de ser sometido a un lavado adicional
Ingredientes: anchoas del cantábrico, agua y sal
MEJOR ANCHOA CATA 2018 / GREAT TASTE 2019

Marca

REVILLA

La marca de conservas REVILLA está especializada en la elaboración de anchoas del Cantábrico de forma artesana. Las anchoas pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, y son  capturadas en los caladeros del Mar Cantábrico durante la costera de primavera. Las conservas son preparadas y envasadas en su fábrica de Santoña (Cantabria), al estilo tradicional, obteniendo un producto de máxima calidad y sabor , muy cotizado en el mercado.¡Encuentra las diferentes variedades de ANCHOAS REVILLA en nuestra tienda online CASA BALLESTER!