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Anchoas M.A. Revilla Oro en AOVE Ligeras en sal 12-14 Filetes

14,40€
120,00€ /kg

Disponibilidad: Out stock

Anchoas M.A. Revilla – Oro  12-14 Filetes

Peso Nero: 120gr.
Peso Escurrido: 60gr.
Pescado Azul /Costera Cantábrico

Producto de Santoña / Cantabria

Ligeras en sal

M.A.REVILLA

Sin existencias

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SKU: BALL11349 Categoría:
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Descripción

Anchoas M.A. Revilla – Oro Ligeras en sal 12-14 Filetes

Estas anchoas pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, las más sabrosas y cotizadas del mercado.

Tras su captura en la costera del Cantábrico, su limpieza y maduración en salazón respetando un periodo

de curación entre 12 y 15 meses, se elaboran artesanalmente, convirtiéndolas en uno de los productos más deseados.

Este producto se caracteriza por haber conseguido reducir la salinidad en un 40% después de ser sometido a un lavado adicional.

Ingredientes: anchoas del cantábrico, aceite de oliva virgen extra y sal.

MEJOR ANCHOA CATA 2018 / GREAT TASTE 2019

Marca

M.A. REVILLA

La marca de conservas M.A. REVILLA está especializada en la elaboración de anchoas del Cantábrico de forma artesana. Las anchoas pertenecen a la especie Engraulis Encrasicolus, y son  capturadas en los caladeros del Mar Cantábrico durante la costera de primavera. Las conservas son preparadas y envasadas en su fábrica de Santoña (Cantabria), al estilo tradicional, obteniendo un producto de máxima calidad y sabor , muy cotizado en el mercado. Como anécdota, la empresa dona el 2% de sus ganancias a comedores sociales, como compensación por el uso del nombre del presidente cántabro Miguel Ángel Revilla en su marca. ¡Encuentra las diferentes variedades de ANCHOAS M.A. REVILLA en nuestra tienda online CASA BALLESTER! Nombre o razón social: Conservas M. A. Revilla S.L Domicilio: Avenida de Lons 34, Polígono Industrial de Las Marismas, 39740 Santoña, CANTABRIA