Descripción
Anchoas M.A. Revilla – En Mantequilla Ecológica 12-14 Lomos
“IL PIU GRANDE BOCATTO”
Recuperada la original elaboración de las anchoas, tal y como se consumían en Italia a finales del siglo XIX.
Con estas sabrosas anchoas en mantequilla ecológica, se brinda un homenaje a los primeros salazoneros italianos que,
ante la falta de capturas en la costa italiana, vinieron buscando bocartes a nuestras costas, convirtiendo a Santoña en “La Cuna de la Anchoa”.
CONSEJO: Antes de consumir dejar la lata abierta a temperatura ambiente durante 30 minutos, de esta manera la mantequilla se atempera y se queda hecha una crema muy agradable.
Ingredientes: anchoas del cantábrico, mantequilla ecológica, aceite de oliva y sal
GREAT TASTE 2018-2019