Descripción
Anchoas del Cantábrico Fredo Selección.
Nuestra anchoa Fredo Seleccción, procedente de la costera de primavera del Cantábrico. Entre 9 y 18 meses de curación, conforme al criterio de nuestro maestro salazonero y clasificación en función de su tamaño y envase.
Las anchoas del Cantábrico “Fredo Selección” pasan por exhaustivos controles de calidad que nos permiten ofrecer esta conserva gourmet de sabor intenso, carne de consistencia firme y suave textura. Las anchoas de Cantabria “Fredo Selección” son nuestro producto más selecto; es elaborado artesanalmente y las anchoas son fileteadas a navaja, manteniendo así todo su sabor y propiedades.