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Conservas Ana María de Santoña es un pequeña conservera artesana especializada en anchoas y bonito del norte. Elabora también otras conservas de marisco y pescado de gran calidad.
Sus anchas del Cantábrico han sido elegidas las mejores de Cantabria en múltiples ocasiones: 2016 y 2017.
Su elaboración mantiene la receta de sus ancestros, limpiando el boquerón uno a uno antes de introducirlo en los barriles de sal, y mantenerlo durante meses para su curación antes de envasarlo para su venta.
En Casa Ballester encontrarás una selección de las mejores anchoas del Cantábrico y del bonito del Norte de Conservas Ana María, pídelas online y recíbelas en 24/72h!
Nombre o la razón social: Conservas Ana María S.L.
Domicilio: C/ Baldomero Villegas, 19. 39740 Santoña - Cantabria
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